セロリ始めました 〜the story of celery〜 | 今日も晩酌な気持ち

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お疲れさまです。
記事でセロリの栄養価や効能を目にして、さりげなくセロリを始めたニワカです。
 
洗って葉っぱごとカット、少々の塩とお酢で浅漬け風に。葉の部分はゴワゴワしそう。。
 

 
まあ浸かる前だけどいっか、いただきます。
いつもの草(ブロッコリーSS)と合わせると最強カモ。
にしても、セロリは久々に食べたんだと思います。
独特かつ鮮烈な香りが楽しめますよ。
食べた瞬間に血がサラサラになる感覚に陥ります(個人の感想です)
 
 
そして今日のメインは海鮮丼。
寿司飯を作って盛り合わせの刺身を並べて完成。
 
あぁ今日も贅沢・至福な晩御飯です。
生きてる。(大袈裟)
 
 
さて、デザートデザート。
ケーキは売っておらず残念・・・。
と言うことで、ふわもちたい焼きティラミスを買ってきました。
 
 
見た目はフツーですが、意外と生地がモチモチしていて面白い食感、美味しいですね。
 
ちょっとだけ冷凍したらどんな感じだろうか。
もしかしたらアリかもしれない。
 
 
さて、光の速さで木曜日まで到達しました。
あとは1日残すのみ、光の速さで駆け抜けましょう。
 
それでは良いお年を(早すぎ)