セロリ始めました 〜the story of celery〜お疲れさまです。記事でセロリの栄養価や効能を目にして、さりげなくセロリを始めたニワカです。 洗って葉っぱごとカット、少々の塩とお酢で浅漬け風に。葉の部分はゴワゴワしそう。。 まあ浸かる前だけどいっか、いただきます。いつもの草(ブロッコリーSS)と合わせると最強カモ。にしても、セロリは久々に食べたんだと思います。独特かつ鮮烈な香りが楽しめますよ。食べた瞬間に血がサラサラになる感覚に陥ります(個人の感想です) そして今日のメインは海鮮丼。寿司飯を作って盛り合わせの刺身を並べて完成。 あぁ今日も贅沢・至福な晩御飯です。生きてる。(大袈裟) さて、デザートデザート。ケーキは売っておらず残念・・・。と言うことで、ふわもちたい焼きティラミスを買ってきました。 見た目はフツーですが、意外と生地がモチモチしていて面白い食感、美味しいですね。 ちょっとだけ冷凍したらどんな感じだろうか。もしかしたらアリかもしれない。 さて、光の速さで木曜日まで到達しました。あとは1日残すのみ、光の速さで駆け抜けましょう。 それでは良いお年を(早すぎ)