少しずつ暖かくなり、過ごしやすい気候になってきましたね。
金曜日は歓迎会があったため2日連続の飲み会と相成りました。
飲みすぎることなく帰宅しましたが、結局家では飲み直さず目覚めの良い朝を迎えております。
さて、朝ごはんにしましょう。
レタスの生気が弱くなっていたので、軽く火を通してみますかと言うことで、レタス、卵、ハムを使ってレタスとハム、卵の炒め物にします。
上の食材をボールで混ぜ合わせて、オリーブオイルで炒めます。
・レタスとハム、卵の炒め物
・ネギと油揚げのお味噌汁
・炊きたてご飯
ごちそうさまでした。
さて、ちょっと久々の土日フリーなので、希望に満ち溢れています。
それでは良い週末を。