やっぱりウチご飯で、自分のペースで食べて飲むのは落ち着きますね。
もちろん、誰かと楽しんで飲むのも良いですけどね。
冷凍庫を開けると霜がかった豚肉を見つけました。
早速飲みながら行きますか。
しめじは２パック分あったので、半分は冷凍で。
バターで炒めていきます。
仕上げにマヨネーズを絡めて完成。
続いては豚肉ですね。
軽く塩コショウして、仕上げに醤油。
色合い…。
豚肉は想像通りでしたが、マヨシメジが意外と美味しい。
でも昨日は外で飲んだし、お酒もソコソコに横になりたく、ごちそうさまでした。
さて、今日は金曜日。長かったような短かったような1週間。
ラスト1日頑張りますかね。