何人かから、ブログに私自身の日々のことを書いてほしいと言われました。私自身、毎日大したことをしていないので、とても皆さんに公表することはないのですが、もしそんなことで読者の方々が喜んで頂けるなら、とにかく時間があるときに何か書いてみます。
今会社で仕事しています。本業は経営コンサルタティングなのですが、ひょうんなことからレストラン業をすることになりました。そんなことで、昨年の12月21日からレストラン12店舗の運営を引き受けています。引き受けているといっても、店長さんや店員さんはそのままですので、弊社が受け皿になって応援しているだけなのです。
それから、米国大手イタリアン・ファーストフードチェーン「Sbarro」を、その米国の会社と合弁で日本で今年から展開することになりました。目標は5年で125店舗、10年で1250店舗の出店です。まあ、先のことはわかりませんが、まず1店舗を成功できれば幸いです。1号店をどこに出すかまだ決定していませんが、わかりましたら、公表しますね。ちなにみ、このことは、昨日の日本経済新聞夕刊の3面に載っていますので、ご興味のある方は読んでみて下さい。
またね～ (^-^)ノ~~ 浜口直太