Aさんに「あなたに教えてもらったニガウリの佃煮、作っているわよ」と言ったら、
「あら、今は『きゅうりのキュウちゃん』、この方が美味しいわ」という。
ネットで調べたら、ありました。
早速、作ってみたら、あらホント、『きゅうりのキュウちゃん』
一キロのキュウリに200グラムの砂糖（三温糖）・300㏄の醤油（減塩）・50㏄の酢を煮立てて小さじ2の塩でしんなりさせた刻んだキュウリを入れて一煮たちさせ・・・あとは刻んだ生姜と一緒に再度煮立てるだけ。
いったい誰が考えたんだろう。
味を的確に測る舌を持っている人は凄い！
料理教室に通っても、ワンパターン、ワンプロセスの食卓…「お母さんのあれが食べたい」って言われる人になりたかったなぁ。
「ごめんね」いつも心の中で息子たちに謝っている。
（きゅうりのキュウちゃん、作ったから食べにおいでよ）淋しい呟き、聞こえないよね。