料理教室へは十年ほ ど通った。グループで拵えるのだけれど、下手を自任しているから大抵は大根を下ろしたり何かを刻んだり調味料などの計量を受け、メンバーの手際の良さを傍観していた。
だから今でもさっぱりである。
最近は料理をアップする動画を見て（う～ん、なるほど）などと肯いている。教室などよりはるかに実写は分かりやすい、なのに分量を忘れるので、やっぱりいい加減な調理で済ましている。
（だめだねぇ）と自分を叱りながらも食事の栄養バランスだけは気を配っている。
一人暮らしの義兄はそうしたことが面倒になり施設に入居、二人の娘夫婦が家を片付けているという。亡くなった長兄は野菜は野菜ジュースで摂るからなどと驚くようなことを言っていた。
食は命の要、最期までマイ包丁で刻んだお皿の一品を口にしたい。たとえ粗末であっても。