手始めに青梅を 一キロ、砂糖漬けに。
隣の家から二キロほどいただいた青梅は焼酎と氷砂糖で梅酒に。
梅干し(梅漬け)は梅が黄色に熟すまで待つのでもう少し待つ。
少し前にはラッキョウを二キロ塩ラッキョウにし、すでにもう食卓に。マヨネーズとあえて食べるのがお気に入り。
この季節は何かと忙しい。
ゴーヤ(苦瓜)…今年はやめようか、とも思う。でも、でもと言っているうちに苗を買いそびれると、それっきりになり淋しい夏に。ただいつも198円くらいの苗を購入しているのに今年は5コ300円の廉価で購入。大丈夫だろうか、不安だけれどそれなりに楽しみ。
安いから、貧弱だから…ダメ? がんばれよ!と苗の成長を見守っている。