こんにちは、楽しく美味しいグルテンフリー
当分我が家はパン祭りです💖
お料理教室 キッチン シトリン
にしかわ ゆうこです✨
連日で聖子さんの米粉パンレッスン💖
昨日のレッスンについてはこちら
今日は上級コース
テーマは生地を扱えるようになる
ということでした
作ったパンは
ロールパン
モチモチでしたぁ〜✨
この形が可愛い💖
素早く巻けるように練習あるのみ
バターのいい香りがして、サクサクです✨
デニッシュ作りは発酵との戦いです(笑)
みんなで何回も練習して焼いて
最後にはこんなにキレイにできました💖
途中経過は
全然高さ違うでしょ〜💦レッスンでは2人で作ったので
家で1人で焼けるように頑張ります✨
来週には彩子先生のバンズも合格したいので
こちらも練習を欠かしません💪
当分我が家はパン祭りです💖
こちらもみてもらえたら嬉しいです✨
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