こんにちは！栗原公子です。
最近、ホームベーカリーを買いました＾＾
ほぼ毎日、いろんな材料を入れてパンを焼いています～
出来ては味見、また味見・・・のせいか！？せっかく落ちた体重が戻ってきちゃう恐怖感(>_<)
ＧＩ値が高い糖質は、１番太りますからねー＾＾；
中でもパンに使う小麦。ダイエットの敵ですね。ごはんパンを中心に作ろうと思います＾＾（って、同じか 笑）
さて。
メルマガでもちょこっと書いたのですが、２～３月。季節の変わり目ですねー。
この季節の変わり目には、積極的摂取したい食材があります。
それは、春野菜。
春野菜って、苦み、香りが強いものが多いですね。
苦味、香りが強いものは、あなたの体をキレイにしてくれます。解毒の働きが強いのですね。
春野菜って、なぜ、季節の変わり目に旬なのか？
そして、なぜ、苦み、香りが強いのか？
コレって、ご存知ですか？＾＾
なぜ、季節の変わり目に旬なのか？そして、なぜ、苦み、香りが強いのか？
コレ、毎年書いているのですが、今年は、ちょっと専門的に書いてみようと思います。
３日後２/２４（水）のこちらのメルマガで、わかりやすくお伝えします。
ご登録なさって、アロマの事例集も、合わせてお読みになってみてくださいね。
春野菜は子供が食べれなくて～。わたしもイマイチ好きじゃなくて～。って、あなたも、「た、食べなきゃー！汗」って、思い直しますよ＾＾
アロマ＆スパイス ローズマリー
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ありがとうございます＾＾