アクセスして頂いたみなさま こんにちは！
アロマ＆スパイス ローズマリー の栗原 公子です
本日は 暑い日や食欲の無い日にスパイスを使用した
おすすめサラダのご紹介です
インドのヨーグルトサラダ ラーエター
夏の日の水分補給やお腹にやさしい サイドメニューです
作り方はとっても簡単！
材料 4人分
プレーンヨーグルト 1・5ｃuｐ
きゅうり 1本 5ミリ角に切ったもの
しょうがのすりおろし 1/2かけ分
クミン 小1/2
（ホールをフライパンでから炒りしてパウダー状に挽いたもの
すり鉢でＯ・Ｋ 面倒ならば味はおとりますが
パウダー状の市販品でも）
レッドペッパー 適宜
（なければ 一味とうがらし）
ブラックペッパー 小1/2
水 大1
全部の材料を混ぜるだけで～す
トウモロコシや さらし玉ねぎを入れても美味しいです
レッドペッパーを少なめにすると子供も食べれますよ
我が家の娘は うまい～
とおかわりしていました
お試しあれ～
ポイント！ クミン
消化促進作用 健胃作用 駆風作用
（腸内の溜まったガスを排出する）があるスパイス
味はとってもスパイシー！夏には持ってこいですね！