今年の秋、太った? ブログネタ:今年の秋、太った? 参加中



太りましたよ(*_*;


びっくりした、病気になる勢いな太り方で。


確か夏からダイエットしてたハズなのにね…?



でも、太るのは当たり前なわけで(^^;


お義母さんと美味しいものしか作らない(爆)にひひ音符


以前は「食費」内でやりくりしてたから、当然貧相な日の夕飯もあったのに…最近は


「食べたいものを食べる」


そりゃ太るよね(^^;



で、ダイエットを意識し始めたからか?

インナーマッスルを鍛え始めた頃から、
夕飯にあまり「ご飯」を食べなくても良くなってきました音符


炭水化物がないとダメな私にしては快挙な変化。


コアリズムと同じ動きなんだけど、手軽で早いから、続けて出来ると良いな~(^o^)音符



で、そんな昨日の夕飯はサンマ尽くし。


お昼にこってりしたものを食べちゃったので、あっさりしたものが食べたくて義母の家に行く前にスーパーへ。


ワカメの刺身
サンマ


をゲットしてニコニコして義母の家につくとテーブルには

サンマの刺身
アサリ


(^o^)



「や…やったね音符



サンマは塩焼きにして大根おろしで音符


甘くて口の中でとろけて音符
たまらなく美味でした~音符


サンマの刺身はワカメと一緒に生姜醤油で音符


お義母さんが作るアサリのお味噌汁は絶品音符


あとは蓮根がまた安かったので、今度は唐辛子を入れてピリ辛キンピラに…。


(゜_゜)
と思ったら種まで入れちゃったから激辛になっちゃって(ToT)


こんにゃくも加えたけどピリリ辛キンピラになっちゃいました(ToT)



で、
「サンマだし、刺身だし、今日こそご飯二杯かな!?
って覚悟してたのに、やっぱりおかわりしたい気にならず。



炭水化物の食べ過ぎで確実に太る私の体には嬉しいんだろうけど

「ご飯好き」な自分が好きな自分(笑)としてはちょっと寂しい…かな~。




でも鍋の〆に入れるうどんは別腹(≧ε≦)


最近初めて食べた
「ほうとう」



キャー(o≧∇≦)o
ヒット!!



きしめん愛好家な私にはたまらないツルツル生地。
おまけに太くて食べごたえあるしドキドキ



…また体重が(爆)
部屋はキレイ? ブログネタ:部屋はキレイ? 参加中
部屋がキレイか汚いか


もちろん[汚]です(^^;


食べこぼしや埃は掃除するんだけど…物が片付けれない(ToT)


なので私は
定期的にお友達を呼んじゃいます音符


ある程度は頑張って片付けないといけないし、意外と要らないもの捨てられたり音符


普段キレイ好きなママさんからしたら
「そんな強制的な片付け方しなくても…あせる」と思われるだろうけど(爆)


何事も、ギリギリまでやらない派なんで(^^;


ちなみにランチは

音符クリームパン
音符ハム&チーズロール
音符オレンジカルボナーラ
音符簡単ピザ
音符ポテトサラダ
音符普通のサラダ


なんて定番ものを作りました。


写真撮るの忘れちゃった(笑)




オレンジカルボナーラ、好評で良かった~。


生クリームを使うパスタな割に、時間たっても固まりにくかったし。
考えた人凄いな~音符



私はあんまり自分で新しいレシピとか考えるタイプじゃなくて、本とか、食べて美味しかったのを教えてもらって作るタイプなので、ホント単純に「レシピ考えれる」人に憧れる~音符音符音符


凄いっっ(*^o^*)音符



…で、ランチの為に
チョキロールパン生地は夜から冷蔵発酵
チョキ朝 カスタード作って
チョキサラダ2種
チョキピザとパスタの材料切っておいて
チョキパン成型→二次発酵→焼いて
チョキピザ生地発酵させて


って言う作業を朝7時からスタート。


その作業は音符ルンルン音符


合間をぬって部屋中の片付け→掃除機かけて(ぐったり)



二ついっぺんにやってみて気付いた…

これほど掃除が苦手だとは…(゜_゜)



でも頑張ってやりました~ハハハ(^o^)


おかげで楽しい会になって良かった音符
昨日久しぶりに油あげを食べて、スーパーで切り昆布を見たら作りたくなっちゃった簡単煮物。





切り昆布に油あげに生姜。

お鍋に入れて、出し汁、醤油、みりん、砂糖でサッと煮るだけ。


味を染み込ませる為に少し圧力をかければすぐに食べれて優しい味音符


先週、静岡から義妹夫婦が来てたから、夕食は豪華なものばかりでした。


さすがに胃が疲れたのか。
今週はこんなのばかり食べたくなる。


昨日は久しぶりに自宅で夕食を食べたのだけれど、冷蔵庫に何もなくて、冷凍してあった鮎の一夜干しを焼いて、最近ハマってるポテトサラダに油あげと小松菜の常夜鍋風スープを
「今日は質素だな~」
って思いながら食卓に並べた。


旦那くんは
「このぐらいが良い、おかず少なめだとご飯がたくさん食べれてバランス良いよ」
だって。


私もお義母さんも、あえて息子(旦那くん)が足りなくないようにいっぱいおかずを作ってるんだけど(笑)


要らないんだって。


有難いような…、
「久しぶりな質素な食事だから良いんじゃないの?」
なんて意地悪な返事をしてみたり音符



今日はこれまた久しぶりに蓮根のキンピラも作ってみたよ。




本当は唐辛子を入れてピリ辛なキンピラにしたかったのだけど、子供にも食べてもらいたかったから甘辛い味付けで。


とびきり辛い蓮根のキンピラが好きだったお義父さんには
「ごめんなさ~い」って謝りながらお供え。


お義母さんが作ってくれた野菜たっぷりな味噌汁とサラダもモリモリ食べたから、なんだか調子(機嫌?(笑))が良いで~す音符