連続で ごめんなさい😣
今日 見切り品買ってきました
(小ぶりの玉ねぎ 6個)
まずは スナップエンドウを茹でて
スナップエンドウを茹で終わったら 取り出します
玉ねぎ🧅は 十字に切り込みを入れて
エンドウ豆を茹でたお湯に 入れる
鳥のササミは そぎ切りにして
これも 鍋に入れる
コンソメスープの素を 適量入れて
コトコト煮る
(これは コトコトじゃなくて グツグツじゃん、、、
)
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(わたしは この後 ストーブの上でコトコト煮ました)
いい感じに 玉ねぎがクタクタになったら
お昼に 茹でておいた モヤシも使って
今日の晩御飯 出来上がり～
(玄米ご飯は 健康志向じゃなくて 精米に行くのがめんどくさいからだよ
)
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エンドウ豆と モヤシと ササミの温サラダ？には ごまドレッシング掛けて 食べます
今日も 手抜き飯
