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先日参加したイベント『サンプル百貨店「RSP 第110回 Live」』にてご紹介いただいた、医食同源ドットコム様の『iSDG 麻辣湯』のレビューです。
麻辣湯（マーラータン）とは、中国で長く親しまれている四川省発祥のスープ料理なんです。
ビリっと痺れる辛さのスパイスと、唐辛子の効いたピリ辛で深みのある味が特徴なんですって！
春雨とかやく、すべての調味袋をカップから取り出します。
カップに春雨と粉末スープ、かやくを入れてカップ内側の線までお湯を注ぎます。
2分後、よくかき混ぜてから液体スープを入れてよく混ぜたら完成です。
春雨がめっちゃもちもちしていて食感がいいです。
思った以上にしっかり辛めでしたがおいしかったです。
これだけでお腹いっぱいになりました。
具材もたくさん入っていてヘルシーで満足感があっていいなと思いました。