北国からの贈り物さんの「特大 本タラバ カニ足 1kg」のレビューです♪
北国からの贈り物さんは、創業は昭和40年で、もともと元は船を持ち荒海に漕ぎ出して漁をする漁師の一家だそうで、蟹・魚介専門の卸として、お土産店やドライブイン、温泉旅館などに販売されていて、現在ではネットでの通信販売をはじめ、千歳空港の実店舗でも蟹・魚介などを販売していらっしゃる会社さんなんです。
この「特大 本タラバ カニ足 1kg」は、ボリュームたっぷりのタラバ蟹足で、獲れたてを船上で茹で上げ、 急速冷凍したので、鮮度はそのままなんですって！
5Lサイズの極太カニ足ですごく大きいです。
手に持つとずしっとした重みを感じます。
購入する時の商品イメージにある通り、長さを測ったら40cm×14cmありました♪
早速解凍して頂きました♪
同封されていた蟹のガイドブックのパンフレットにさばき方が写真付きで詳しく載っていて分かりやすかったです。
ボイルされてあるので解凍してそのまますぐ食べれます♪
どの足もぎっしり身が詰まっていて、身離れもよく、面白いように殻からつるんと剥がせました。
身はふっくらプリプリしていてボリュームたっぷりですごくおいしいです。
風味がすごく良くてジューシーで、カニの旨みがギュっと凝縮されている感じがしました。
足の先の細い部分までしっかりと身が入っていて、食べ応え満点で満足感が得られました。
爪の部分です。
めっちゃ大きい！！
蟹チャーハンにして♪
食べた後のカニの殻は出汁をとって卵スープにしました♪
カニ肩の部分なども綺麗に身を剥がせてすごくさばきやすかったです。
簡単にさばけて食べやすいし、無駄な部分が全然なくてとってもお得な感じがしました。
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とってもおいしくてボリューム満点で、何回でも食べたくなる商品でオススメです♪
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