米粉のミルクパンなど。。。朝から試作。 来週から始まる米粉のミルクパンのレシピ確認など。 配合云々だけでなく、粉の種類でもだいぶ違う。 米粉と相性のよい粉ってのもあるんだね。 ようやくレシピがかたまりました。 完成した米粉のミルクパンと、コンテのサラダ。 シンプルなサラダもチーズが加わるとたちまち栄養満点。 タンパク質、ビタミン、ミネラル豊富な天然美サプリなチーズ。 ワインのおつまみだけでなく、栄養面でも大活躍です! チーズの食べ方楽しみ方、もっともっと広めたいです!!!