ロゼワインと♡ | さくらキッチン 

さくらキッチン 

東京・日暮里の自家製酵母&イーストパン、チーズの教室。
「食べて元気になるチーズレシピ」も提案しています。

今月のワインレッスンは、ロゼワインのマリアージュ。

先日ブログでも紹介した、ビーツのエッグスラットは、こんな感じで盛りました。

ビーツとキヌアのサラダと一緒に。



さくらと新玉ねぎのキッシュ。

ちらりとのぞく花びらのピンクを意識してみました。

自家製酵母のさくさくブレぜ生地で。


ロゼワインの認知度はまだまだなんだなと改めて実感。

隠れ普及委員としては頑張らねばです^ ^


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5月レッスンのご予約もスタートしました♫


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