今月の酵母レッスン

今月はあんずショコラ。
さくさく生地でしっとりショコラ生地を包みました。

あんずの酸味がアクセント♡

お料理は、牛肉の和風ポトフと新玉ねぎ、パルミジャーノ、かつおぶしのサラダ。
ヨーグルトクリーム リンゴソテー添え。

あっという間に今月の酵母レッスン終了！

来週はイーストレッスン🎵

頑張ります( ´ ▽ ` )ﾉ