■材料（1人前）
・じゃがいも 300g 小3個 （250円/小５個入）
・豚バラ肉 150g 7～8枚 （116円/100ｇ）
〇水 大さじ１
●砂糖 大さじ１
●醤油 大さじ２
●みりん 大さじ２
●酒 大さじ２
作り方
1,じゃがいもは皮ごと水で洗い、芽を取り、5ミリの厚さに切る
2,豚バラ肉は4～5等分に切る
3,耐熱容器にじゃがいもと水を入れ、ふんわりラップをかぶせ、
500Wで5分加熱して、じゃがいもを取り出し水を捨てる
4,耐熱容器に●を全て入れて混ぜる
5,じゃがいもと豚肉を交互に重ね、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせ、
500Wの電子レンジで10分加熱する