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BLACK

白と黒の黒いほう

 

■材料(1人前)

・かぼちゃ 200g  1/8個  (237円/626g)

・豚バラ肉 50g   (209円/246g)

 

●バター(マーガリン) 大さじ2

●醤油    小さじ2

●塩 少々

●塩コショウ 少々

 

 

 

作り方

 

1,かぼちゃを薄切りに、豚バラ肉を4等分にして、塩コショウを軽く振る。

 

2,かぼちゃを耐熱容器に入れて軽く塩をふり、700Wで4分加熱する。

 

3,豚バラ肉を加えて700Wで2分更に加熱する。

 

4,温かいうちにバターと醤油を混ぜて味をなじませる