豚小間を丸めて片栗粉をまぶして揚げ焼きにしています
子供の時大好きだったイ○イのおべんとくんミートボール、添加物も放射能も心配だから…
子供の頃食べた記憶を頼りに味付けしました
ほんの少しお砂糖いれて、子供向きです
前日のツナコロッケ、お弁当にも入れれるようにボールにしました
風邪で疲れてたし、メインのおかずがあると油断して、寝坊したのでそら豆はシンプル塩茹で
でも、シンプルなのも美味しい～
風邪をひいていたので、お義母さんが鶏肉とゆで卵のおかず分けてくれました
人参のサラダは塩もみしてお酢と粒マスタードで味付け
ピーマンはじゃこと一緒にゴマ油で炒め、砂糖と醤油少々で。
暖かくなってきたけど、風邪もはやってるみたいだし、体調管理はしっかりしないと～
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