ポテトとチキンのジェノベーゼ

家の前の畑で育ったバジルを使ってペーストを作りました！
松の実がなかったので胡桃で、子供たちも食べるし（入れ忘れただけ？！）ニンニクは無しで。

作ったすぐに半分使ってバジルチキンで夕御飯に
残りは翌日のお昼にスパゲティに。
家のはチキンとジャガイモをオリーブオイルでカリカリに焼いたところにペーストとパスタを絡めて食べるジェノベーゼが定番です

カリカリのポテトが美味しい～



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