本日は山口阿武町です！
山口県阿武町あぶちょう
阿武町は、本州の最西端山口県の北部に位置し、日本海に面し、海岸部は北長門海岸国定公園に指定されています
面積１１５. ９５k㎡のうち山林が面積の８５％を占めており、町内全域が、阿武火山群により形成された萩ジオパークに指定され、豊かな自然に恵まれた一次産業を基幹産業とするまちです
全国の道の駅発祥の地の阿武町は、阿武火山群による火山灰土壌の肥沃な大地と海中には魚が集まる瀬が拡がり、準高冷地の標高を生かした農業や定置網漁業などが盛んに行われています
和牛とは、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種ですが、このうち無角和種は山口県に約２００頭しかおらず、うち１３０頭が阿武町で飼育されています
オープンしたＡＢＵキャンプフィールドでは、こうした町内の農漁村の暮らしを体験プログラムにして、持続可能な地域循環を進めています
本日の一品「にく」
どす
どす
