我が家は ダンナも私も納豆大好き♪
私 結婚する前は 納豆ってご飯のおともだったの
でもね ダンナは違う
ご飯と一緒に納豆は食べれないよって
あっ、もちろん ネバネバ丼のように何かと一緒になっていて
丼ぶりにのってる場合はOK
納豆は あくまで納豆として食べるのが好きだと・・・・・
どうも 白いご飯にネバネバがつくのが嫌なのかな?
そうよね 納豆チャーハンも 納豆お好み焼きも全然大丈夫だもん
そんなダンナと生活してるもんで
私もいつの間にか納豆だけで食べても美味しい~って感じるようになりました♪
納豆って 買うとすぐに食べる?
我が家は違うの
冷蔵庫の中で熟成させるんです
少なくても賞味期間より2週間は経ってから食べるね
なんか そのほうが納豆の旨みが濃厚になって美味しいんだよね
これは偶然だったの
最初は 冷蔵庫に忘れられてた納豆を発見して 食べれるかな?なんて思いながら
食べたのが いっちゃん最初
で そのあと スーパーで納豆を試食販売してたおばちゃんが言ってたの
納豆はね 賞味期間じゃなく 賞味期間を過ぎたころのほうが美味しいよ
開けてネバネバして糸を引く状態だったら 全然OK
美味しいから試してみんって言ってたんだよね
それ聞いて あの偶然は正しかったんだってね
もちろん 好みの話でしょうし、 やっぱ賞味期限過ぎてたらいやって言う人はダメだよね
でも 本当に美味しくなるよ
でねでねでね 今回は さらにすごいのを冷蔵庫の奥で発見
開けてみたら ドライ納豆になってた(笑)
でもね 恐る恐る食べてみると あれ~ 本当にドライ納豆だってね
ねっ、水分なんて これっぽっちもありません
けど 日本酒のおつまみとしては すごく美味しかった(笑)
でも まぁ これはあまりすすめませんが・・・・・・・