さあ、千客万来内ラーメン屋制覇に向けて!
ああーっ、やってるやってる♪
北海道港町食堂の、札幌味噌らーめん 醸 かもし
北海道の食べ物出している中のラーメンなのね
初来店なので無難に、味噌ラーメン並で
他のお客さんはマグロ丼とか海鮮丼とかザンギ丼
つーてる間に
着丼
どらっ
濃そう〜
スープズズッ
おほー、味噌濃いぃ〜
ベースは鶏豚の豚多めかな?
後味で魚介も感じる
しかし味噌濃いぞー、パンチはあるけど
さあ麺じゃ麺じゃ♪
やはり西山製麺、、、ん?
色は黄色いけどすげぇ透明
ズゾゾゾー!
あら、なんちゃって西山?
なんか違う、、
まあいいや
丼はかなりデカくそこが平たい
洗面器みたい
底が広いとスープがすぐ冷めるんじゃないかと心配している意見を散見したが、器が厚いのでその心配は無さそう
スープは最後まで熱々でいただけました
もやし、ネギ、メンマ、チャーシュー、キクラゲ(札幌味噌にキクラゲ入ってたっけな)、全てそこそこ
もやしはシャキシャキだった♪
まー、こういう味噌なのね
ご理解♪
さあ、次は何食おうか!?
ご馳走さまでしたーー!!