相方と映画見に行きます
翔んで埼玉
その前に
ラーメン
今日は
県泰豊 かな?台湾料理屋さん
ディンタイフォン
小籠包のチェーン店らしいです
相方は珍しく えび麺セット
私 タンタン麺セット
セットはラーメンと小籠包と豆もやしの小皿
小籠包の食べ方を教授いただきました
上端を端でつまんでレンゲへ
中のスープを出して飲みます
その上で針生姜にタレをかけて
それを小籠包に乗っけていただく
んふーっ!
ジュワワ〜♪
針生姜乗っけるから具に生姜が入ってない
こんなん美味しいでんがな〜♪
来ました来ました
麺が胡麻に埋まってる感じ
スープをズズッ
あ、おおーそんなに胡麻胡麻してない
スープを大事にしてる感じですね
色んな香辛料を感じるし、挽肉とナッツの取り合わせも美味しおす
麺は
想像通り細麺ストレート
ズゾゾーっ
んーんー、程よくスープを引き上げる
ネギも旨し
相方は
こんな感じー
冷めた後のスープをいただくと貝柱満載〜♪
美味し!
ご馳走さまでしたーーー!!