遠足延期☂

おはようございます。
こちら放置気味なのにいきなり他愛もない記事スイマセン💧

降ってますねぇ。。。
息子の遠足でしたが、昨日すでに延期と決定。でも弁当は決行(T ^ T)

お弁当に入れるとあまり食べてくれないプチトマト、
皮むいてマリネにしてみたんだけど、どうかな？

海苔、実家から仕入れ忘れてwケチった…わけじゃないのよ
この柄って今旬なんでしょ？あれ、違った？ww
東京五輪にはあまり興味ない母ですが…

我が家のオリンピック男は、昨日リレーの選手に決まったのが嬉しくて、
超ごきげんで登校遠足延期はどうでもいいらしい^^;

６年間パーフェクト安定のリレー選、
遠足も運動会も小学校ラスト！

当日まで怪我なく、楽しんで欲しいな♪

今日はこちらに出張。これから和菓子講座です♪準備万端！#和菓子 #wagashi #和菓...

今日はこちらに出張。これから和菓子講座です♪準備万端！ #和菓子 #wagashi #和菓子講座

和菓子処 清野さん(@wagashi.kiyono)が投稿した写真 - 2016 Apr 20 8:56pm PDT

ひな祭りも卒業式も！

今日もほぼテツ(= =;) 

保育園幼稚園のひな祭りのおやつに、

卒業式も重なって、ここ二、三日布団で寝てません。

でも無理できないお年頃ですので、隙をみて寝てます

睡眠、食事の時間確保も闘い！母はたおれられないですものね。

これはとある専門学校の卒業式接待用🌸

女子校だからひな祭りに卒業式なのかな？

昨日もお客様に訊かれましたが、型は使ってないんですよ♪

 "手型もの"などといいます、ギョーカイでは^^

さぁ、ひな祭り本番！ 

忙しくさせてもらえるのはありがたいこと💕

がんばろーっと

その前に、、、

帰宅して子ら起こさネバ～ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

洗濯と朝食、誰かやってくんないかなーー

”苺の日”に初体験❤︎

今日１月１５日は苺の日だそうで、
ラジオでやたら取り上げてるのを聴いてるうちに作りたくなりました。
生まれて初めての「苺大福」

創業者(亡父)は邪道だ！といい、
私は子どもの頃から苺が大嫌いだったので、
作ったことがなかったけれど、、、
子ども達が異常に苺が好きで、仕方なく買うようになり、
食べれるようになりました。

苺は大粒の博多産"あまおう"。
お餅は新潟産こがねもち米を手水も加えずに杵でついた無糖の餅。
餡は粒あん、こしあん、練乳入り白あんの三種類。

そして…安心してください
苺は"50度洗い"しています
汚れも落ちて甘みもUP
洗うと傷みやすくなるので、洗わない店も多いと聞きます。
それも作りたくなかった理由。

初めての"苺大福"、恐る恐る食べたけど美味しいっ

あなたは何あんが好き

お雑煮

何にもしないと決めたけど、やっぱりお雑煮だけは食べたくて夕方やっと作りました。
冷凍室にあった比内地鶏とハモのすり身でいい出汁出ました！
餅はモチロン餅屋"清野"の！煮込んでもとろけない、コシがあってよく伸びる！
暮れに散々食べて正月にはもう要らないやと思ってもやっぱり美味しい！自画自賛w

みなさん、餅は餅屋でね！

元旦の食事はこれにちょっと豪華目な刺身や蒲鉾をスーパーで買ってきて終了！

お節は作りません。
作る時間もないですが、そもそも嫌いなもののオンパレード、買う気もありません！
来客もないですしね。
伝統は大事ですが、たべられないんだものしょうがない^^;