お客様のご注文にお応えして作ってみて、あ、こんな組み合わせもいいな!と気づかせていただ... この投稿をInstagramで見る お客様のご注文にお応えして作ってみて、 あ、こんな組み合わせもいいな! と気づかせていただいたりします☺️ 練り切りの色付けは有機かぼちゃ(パウダーではなく旬物を蒸して)と御料紅(本紅)とバタフライピー(ハーブティ)のみ。栗は手剥き🌰 #秋の上生菓子 #お詰め合わせ #公孫樹 #銀杏 #いちょう #山茶花 #錦秋 #栗蒸し羊羮🌰 #長野産無農薬栗🌰 #手剥き #有機無農薬かぼちゃ #御料紅 #紅花から伝統技術で抽出される希少な本紅 #合成着色料不使用 #無添加和菓子 #和菓子処清野 #大田区蒲田 #wagashi #autumnsweets #organic #kiyono #otakutokyo #kamata 和菓子処 清野(@wagashi.kiyono)がシェアした投稿 - 2019年Nov月12日pm1時58分PST
\月曜日は黒豆大福/.また新しい週のスタートですね!.黒豆大福でエナジーチャージし... この投稿をInstagramで見る \月曜日は黒豆大福/ . また新しい週のスタートですね! . 黒豆大福でエナジーチャージして 頑張りましょう♪ . #月金限定 #黒豆大福 #新潟産こがねもち新米100% #無加水 #杵つき #北海道産ふっくら柔らか黒豆たっぷり #北海道産特選小豆粒あんたっぷり #ポリフェノールたっぷり #大福 #和菓子 #和菓子処清野 #大田区蒲田 #japaneseconfectionary #japanesefood #wagashi #anko #beanpaste #blackbeans #daifuku #kamata 和菓子処 清野(@wagashi.kiyono)がシェアした投稿 - 2019年Nov月10日pm9時46分PST
\明日は亥の子餅の日です/.亥の月(旧暦10月)の亥の日の亥の刻(午後10時頃)に食し... この投稿をInstagramで見る \明日は亥の子餅の日です🐗/ . 亥の月(旧暦10月)の亥の日の亥の刻(午後10時頃)に食し、 無病息災を願うという中国の俗信に基づいて、平安時代に宮廷で行われたのが始まりと云われております。 紫式部の『源氏物語』にも、亥の子餅が登場する場面があり、 大豆、小豆、大角豆、胡麻、栗、柿、糖(あめ)の七種の粉を入れた餅をついたと記されております。 . 猪(いのしし)は多産であることから子孫繁栄を願う意味も含まれ、 また、亥は陰陽五行説では水性に当たり、火災を逃れるとも信じられており、江戸時代の庶民の間では、亥の月の亥の日を選び、囲炉裏や炬燵を開いて、火鉢を出し始めた風習ができあがりました。 茶の湯の世界でも、この日を炉開きの日としており、茶席菓子 として「亥の子餅」を用います。 . 当店の #亥の子餅 は、 富山産の餅米の石臼挽きの餅粉、有機玄米粉を小豆の煮汁で練り上げた求肥餅に、香り良い国産黒ごまと胡桃を散らし、極上粒あんを包みました。 . 焼きごてで入れた三本筋は、 亥の子"うりぼう"に見立てています🐗 . . #11月10日は亥の子餅の日 #定休日でごめんなさい🙏 #11月23日まで販売します #旧暦 #亥の月 #亥の日 #亥の刻 #うり坊 #求肥餅 #茶席菓子 #炉開き #和菓子 #wagashi #和菓子処清野 和菓子処 清野(@wagashi.kiyono)がシェアした投稿 - 2019年Nov月9日am2時05分PST
焼き芋さんありますさつま芋が美味しい季節ですね美味しいさつま芋が入った時にだけ拵える... この投稿をInstagramで見る 🍠焼き芋さんあります🍠 さつま芋🍠が美味しい季節ですね🍁 美味しいさつま芋が入った時にだけ拵える、 秋限定の人気焼き菓子 #やきいもさん🍠 無農薬さつま芋 をたっぷり使った、 さつま芋餡をバター香る生地で包み 桂皮末をたっぷりまぶして焼き上げました♪ 先月は思いつきで🏉型にしてみたら、 大ウケでした🤣🤣🤣 #秋の和菓子 #焼き菓子 #無農薬さつま芋 #桂皮末 #シナモン #フレッシュバター使用 #和スイーツ #シナモン苦手な方はココアに変更可能 #ラグビー型が大ウケ🏉 #W杯ありがとう❣️ #和菓子処清野 #大田区蒲田 #autumnsweets #sweetpotatoes #organic #japanesesweets #kiyono #otakutokyo #kamata 和菓子処 清野(@wagashi.kiyono)がシェアした投稿 - 2019年Nov月9日am12時23分PST
\只今、パォン•デ•ローございます/.本日、パォン•デ•ロー店頭販売ございます^ ^... この投稿をInstagramで見る \只今、パォン•デ•ローございます/ . 本日、パォン•デ•ロー 店頭販売ございます^ ^ ご予約なしでお求めいただけます! . #パォンデロー #ポルトガル伝統菓子 #長崎かすていらのルーツ #本場直伝 #ふわとろ #ご予約がおすすめ #お取り置きも承れます #牧場直送平飼い有精卵 #北海道産小麦粉使用 #愛されて20年以上 #数量限定お早めに #半熟カステラとは似て非なるもの #ポルトガルより近い蒲田by小山薫堂氏 #大田区 #和菓子処清野 #paodelo #portugesesweets #intokyo #JapaneseConfectioneryKiyono 和菓子処 清野(@wagashi.kiyono)がシェアした投稿 - 2019年Nov月7日pm10時56分PST