「和菓子レッスン~月餅~」@神楽坂スタジオイチゴー | 和菓子職人のひとりごと

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「和菓子レッスン~月餅~」@スタジオイチゴー のご案内です。



今回は2種類の「月餅」を作ります!



2022年10月2日(日)

①10時30分~13時15分頃

②14時~16時45分頃


詳細はスタジオイチゴーさんスタジオ一イチゴーのHPのブログからご確認ください。


月餅は意外に簡単!

でもなかなかレッスンしてくれるところはないですよね。

今回はナッツとドライフルーツを贅沢に使った黒胡麻あんと、

結構レアな蓮の実餡を手作りしちゃいます💦

皆さまのご参加をお待ちしています☺️



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