\柏餅始めました/今週柏餅始めてます!.二度蒸し二度搗きの昔ながらの製法で作る当店自... View this post on Instagram \柏餅始めました/ 今週柏餅始めてます! . 二度蒸し二度搗きの昔ながらの製法で作る当店自慢の柏餅は、 こしあん、粒あん、味噌餡の三種類。 . 特に有機無農薬の大豆と糀で作る自家製白味噌を 白餡に合わせた味噌餡が人気です♪ . #柏餅はじめました #二度蒸し #二度搗き #昔ながらの製法 #もちぷる食感は葛粉の仕業 #二度蒸すから歯切れよし #兜形 #柏葉の薫り #白餅にこしあん #草餅には粒あん #紅餅に自家製白味噌餡 #味噌餡は明日から #無加糖無添加の餅 #硬くなったら焼いても美味しい #端午の節句🎏 #こどもの日🎏 #五月五日 #ゴールデンウイーク #和菓子 #季節の生菓子 #wagashi #japanesesweets #confectionary #mochi #kashiwamochi #ricecakeinoakleaf #seasonalconfections #boysfestival #fifthofmay 和菓子処 清野さん(@wagashi.kiyono)がシェアした投稿 - 2019年Apr月19日am2時57分PDT