WAGASHI de Valentine.今年はちょっとひっそりとやっていましたが、... View this post on Instagram 💝WAGASHI de Valentine💝 . 今年はちょっとひっそりとやっていましたが、 毎年期待してくださるお客様がこんなに多くいてくださることに感激しております❤️ . 本日、定休日ですが、15〜18時 営業いたします‼️ . 💝練り切り製"ときめき♥︎" 江戸時代より変わらぬ製法で紅花から抽出される希少な天然色素「御料紅(ごりょうべに)」で染めた、 本紅薯蕷練り切り製 「ときめき❤️」 中にはフェアトレード有機チョコレートを極上小豆こしあんにたっぷり練り込んだ"ガナッシュあん"を包んでいます♪(¥300.) . 💝あんがとーしょこら 極上小豆こしあんにこだわりのチョコレートをたっぷり合わせ、焼き上げた"和風ガトーショコラ" 小麦粉不使用でしっとりなめらか♪(¥1,000.) . 💝あんを込めて エクアドル産カカオ(70%)とホワイトの有機クーベルチュールチョコレートに清野自慢のこしあんを練り込みました。 濃厚だけど口どけあっさりの和風トリュフです。 小豆•きな粉•抹茶、三種のお味が楽しめます♪ . "フェアトレード"の精神で最高品質のオーガニックチョコレートを生産しているKAOKA社のチョコレートだけを使用しています。 . #和菓子deバレンタイン #バレンタイン和菓子 #本日臨時営業15ー18時 #薯蕷つなぎ練り切り #紅花から抽出した本紅のみ使用 #御料紅 #ガナッシュあん入り #和風ガトーショコラ #あん入りトリュフ #餡を込めてw #国産きな粉 #国産有機抹茶 #あんとチョコって合うよね♥︎ #フェアトレード有機チョコレート #児童労働のないチョコレート #菓子に愛を込めて💝💝💝 #japanesesweetsforvalentine #fairtradeorganicchocolate #sweetsforlove 和菓子処 清野さん(@wagashi.kiyono)がシェアした投稿 - 2019年Feb月12日pm7時49分PST