夜明け前の上生作り。"玉菊" 薯蕷つなぎ練り切り製花弁の数を変えたり、押し棒の太さ... View this post on Instagram 夜明け前の上生作り。 "玉菊" 薯蕷つなぎ練り切り製 花弁の数を変えたり、押し棒の太さ、押す角度を変えたり…試行錯誤。 毎年拵えてる定番なのにな〜^ ^ しっくり来る頃には季節は移りゆく〜💦 #夜明け前 #練り切り #菊 #秋 #和菓子 #上生菓子 #茶席菓子 #和菓子作り #要修行 #和菓子処清野 #大田区蒲田 #japanesesweets #nerikiri #chrysanthemum #wagashi #kamata 和菓子処 清野さん(@wagashi.kiyono)がシェアした投稿 - 2018年Sep月16日pm5時43分PDT
