
娘は「うさぎさん、いたぁーー!」と叫んでました
うんうん、私にも見えました
「今日、お月見しちゃうから」とお団子を買って行かれる方もいらして、3組しか作ってなかったのであっという間に売り切れてしまいました
賢い選択ですね
十五夜本番の今夜はどうなるでしょう
台風が心配ですね
雨が降ろうと嵐が来ようと毎年必ず買ってくださる定番のお客様の分、プラス限定数になりますが、せっせとお団子作ります。
デパートの和菓子売り場をみたら、お月見団子を販売するお店も少なくなっていて、
あっても串団子ほどの小さい団子だったり、あるいはお饅頭だったりが、組み立てると三方になるおしゃれな箱に入ってウチよりお安く売ってたりします(^_^;)
ウチのは時代遅れかな~?
変えた方がいいのかなぁ?と思ったり、
でも長年使ってくださっているお得意様もいらっしゃるし…
と悩むこともありました。
でも「去年初めて買ってみて、ちょっと多いかなと思ったのにその晩のうちになくなってしまうほど美味しかったので…」と
昨日買ってくださったお客様がいました。
また、元々お得意様ではありましたが、去年初めて、あまりに綺麗な月につられてお月見団子を買われたお客様が、今年十五夜も十三夜もご注文くださり、
「食べたらこんなにおいしいものだとは知らなかった…」とのお言葉に、
ウチはこのままでいこう
と心定めることができました!
二度搗き、二度蒸しの伝統製法で、コシはあるけど翌朝まで柔らかいお団子です☆
ほんのり甘く、そのままで美味しく召し上がれますが、
特製みたらしたれ又は 粒あんをお付けします。
コレを三宝やお皿に並べて、ススキや野菜・果物と飾ります。
「夕食後に1つづつ食べて、翌朝朝食にする」とおっしゃるお客様もいました。
「朝はちょっとこんがり焼いてもおいしい!」そうです^^
お腹に、極上こしあんと栗
が入ってます
待ってますよ~~
が入ってます
今夜は雲の向こうに輝く満月に想いを馳せながら
「月よりだんご」ということにしましょうか・・・
う~む。こうしてる間にも台風17号は勢い衰えないまま進んでいるようです
皆さん、暴風・大雨にはくれぐれも気をつけて
台風が早く去って、被害が出ませんように・・・心から祈ります
お月さま
お願い
お月さま





