まやんちのクリスマスケーキ

毎年、といってもまだ３回目ですが、悩みます。これからもなやむんだろうな。

クリスマスに続いて、娘の誕生日が２６日、息子の誕生日が２８日。

いったい何回ケーキ食べりゃいいんだ？！

今年は２５日にお友達とクリパすることになったので、その日にＢ．ＤもやっちゃおうってことでクリスマスケーキにＢ．Ｄプレートを付けてもらうことにしました。

そう思いついた時には、まやんちのクリスマスケーキ 、「苺のショートケーキ」は予約終了＞o＜でもキャラメルブッシュ・ド・ノエルはかろうじて間に合いました！よかった～＾＾

くるみのプラリネが香ばしく、ほんのりビターで甘さ控えめなキャラメルクリームとふっワフワの生地に完熟プルーンの酸味が絶妙に合わさって本当においしかったです＾＾

子供達には、やはり友人宅が用意した苺ショートが人気。おかげで大人だけでたっぷり楽しめました＾＾
ほ、包丁(ﾟｰﾟ;

今や冷凍しないケーキの方が珍しい中で、貴重な存在。

どんなに冷凍技術が進んでも、やっぱりこの真心こもった手作りの美味しさには叶いません。

でも、こちらを食べないとそれは分からないのです。

そうそう、娘の１才のお誕生日はまやんちのロールケーキでした(^_^;)

まだ、ケーキは食べさせてなかったけど、クリームちょっとなめさせるにしても、

安心で・美味しくて・美しいケーキ・・・となればこの辺ではまやんちしかない！と。

今年は念願のモンブラン も食すことができたのですよねぇ！

「こだわりのマロンクリームにジェノワーズ生地と無糖の生クリーム」という思った通り、私の理想のモンブランでした(*^-^)b

 

この日は、めったにない保育園ママ友と無理矢理こじあけた小一時間のお茶タイム。

ママ友の間でもおなじみの鍋谷さんファミリーの『蒲田切子 』展の最終日、モンブランも最後の２個をゲットしたのでした。

保育園ママにとって、「こじゃれたカフェでまったりお茶」は憧れ☆

なかなか伺えませんが、蒲田にあり得ないカフェ?!「まやんち」の美味しいお菓子とお茶を来年も楽しみにしてます❤