Pasteis de Nata | 和菓子職人のひとりごと

和菓子職人のひとりごと

和菓子職人halの日記。和菓子だけでなく、おいしいもの、好きなこと、子供たちのことなど色々です・・・。

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焼き上がりました!

バリッバリのパイ生地にとろーりカスタードクリーム♪
パリパリでもサクサクでもない特殊な折り方のパイの歯ざわりがポイント(^-^)b


これから大使公邸へ献上(笑)して参ります=3=3


今夜のPartyに郷土の香りの華を添えられたらうれしいな☆