ぼくの好きな麺類の順は
うどん→蕎麦→パスタ→ラーメン→（ずっと、とんで、とんで）→（最下位）素麺だ。（すなわちキライ）
ちなみに、東京へ行くと、１位・２位が逆転する。
さて、京都と言えばラーメン。
東京や博多や札幌と同様、ラーメンと言えば、
ある意味、京都。
ウラ京都を代表する立派な食文化だ。
この日、上京区にいたので、前から気になっていた店に行ってみることにした。
京都でラーメンの聖地と言えば、左京区一乗寺。
残念ながら、１３時半を過ぎていても、
目当ての店は、３０分待ちで、あきらめて帰路についた。
しばらくすると、記憶にある店の名前が目に入ってきた。
そして、ここの列は見たところ数名だ。
よし！ここにしよう。
待つこと１０分ぐらいだろうか。
めでたく入店。長く京都で暮らしているが、
初めての一乗寺のラーメンデビューは「高安」だ。
オーダーしたのは、定食。
唐揚付きで、ご飯の量のリクエストが出来る。
料金は定額なので、迷わず、大盛りを頼むと、
マンガ盛りで出てきた。（完食できるか？できた。）
細麺で、粉っぽくザクザクした食感が、好きではないタイプだが、
かためのご飯とスープは美味い。
多めに入っている白ネギもうれしい。
フリーの惣菜「にらごま」は、そこそこ辛いので、
いきなりの取り過ぎには、くれぐれも注意が必要だ。
ラーメン定食ごときに千円弱かかるのは、癪だが、
滅多に食べないラーメンだ。たまには、よかろう。
