一番搾り「匠の冴」久しぶりのビールネタ。 キリンビールの新ラベル。 ”研ぎ澄ましたうまさ”のコピーのとおり、 スッと口元を過ぎてゆく印象。 キリンならではの苦味や、 ラガーやノーマル「一番搾り」特有のパンチが 小さい気がする。 たまたま冷蔵庫にラガーがあったので、 飲み比べてみると、 唐揚や濃い味付けの料理には、 やっぱりラガー。 「匠の冴」には刺身など淡白なメニューが合うだろう。