昨夜は、自称「今年も出会いなし」メンバー男女による
アトリエでの恒例、クリスマスパーティ。
そんなに飲んだ記憶はないが、二日酔い。
日に日にアルコールに弱くなるのが実感できる、
ぼくの体だ。
今朝からアセトアルデヒトを追い出すため、
水分を積極的に取るうちに
昼頃には、お腹も空いてきた。
空腹感があるということは軽度の二日酔いだろう。
ここはパンチのある大盛りカレーなどを食して、
完全復活を期待しつつ、近所のスーパーに買い物へ。
パッケージから、カレーうどんと勘違いして買った
日清「京都祇園おかる京風あんかけうどん」。
早速、調理だ。洗いものは最小限にしたいので、
鍋と器は兼用、アルミボウルにした。
マット代わりに新聞紙などひいて、
なんだか山での昼飯の気分だ。
うどん２玉に、さらにボリューム感も欲しいので、
フィッシュフライという
風変わりなスペシャルゲストをトッピング。
パッケージの調理例から大きく逸れるショットになったが、
お味のほうは、京風というだけあって、
サバ出汁の風味が強い。
あんかけなので、汗が出て来るほど体が暖まる。
おろし生姜も付いていて芸も細かい。
実は連日、ランチは麺類。
昨日は焼きそばライス。
具は豚肉だけだが、ご飯に実によく合うのだ。
