週末、用があって関空へ。
帰路、ぼくの好きなサービスエリアは岸和田。
ここには、目から鱗モノの「粉もん」フーズがある。
それは、たこ焼き。
サービスエリアでは、ビールが出ないので、
テイクアウトで、家で楽しむ。
何が、目から鱗か、というと、
この、たこ焼き、材料が
・粉
・出汁
・タコ
・天カス
・桜海老
・（多分）卵
・鰹節
なのである。
ぼくの食感なので、頼りにはならないが、
・ネギ
・紅ショウガ
・アオサ
は、確実に入っていない。
が、とても美味い。
要は、引き算の発想のシンプルな、たこ焼き。
ゆえにタコのクオリティは必ず問われるという訳だ。
たまに、ウチでも真似して作ることがあるが、
材料の種類が少ないということは
調理の手間が省けて、うれしい、ということだ。
さて、用事というのは、海外旅行から帰った家族の迎え。
おみやげの品評会が食卓で始まる。
ぼくには、このパンチラ セクシー缶のお菓子が
貰い手として相応しいとのことで、回ってきた。
確かに、小物入れとしては、何かに使えそうであるが…