蕎麦うどんの関西圏、そばの首都圏、 それぞれ強みがある。 関西圏で見られないが、首都圏で目立つのは、 そばのチェーン店。 日本語が、たどたどしい 外国人アルバイトが茹でているので 多少、粉っぽさは残っているが、 関西のスーパーで買うパック麺よりは、遥かに優れている。 この晩のオーダーは、ざるの特盛り、 700g(か750g)だ。 画像では、ボリューム感が表現できていないが、 並・大盛に続くクラスなので、3人前ぐらいあるのだろうか。 簡単に平らげて、まだ、もう1人前程度なら 平気な食後感だった。