蕎麦 | 寝袋ぶらぶら西日本

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うどんの関西圏、そばの首都圏、

それぞれ強みがある。


関西圏で見られないが、首都圏で目立つのは、

そばのチェーン店。


日本語が、たどたどしい

外国人アルバイトが茹でているので

多少、粉っぽさは残っているが、

関西のスーパーで買うパック麺よりは、遥かに優れている。


この晩のオーダーは、ざるの特盛り、

700g(か750g)だ。


画像では、ボリューム感が表現できていないが、

並・大盛に続くクラスなので、3人前ぐらいあるのだろうか。


簡単に平らげて、まだ、もう1人前程度なら

平気な食後感だった。


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