餃子

思い出した。

蕎麦、３玉の前には、これまた、近くの中華料理店で、これを食べていた。

餃子１人前とライス。スープはサービスだ。

餃子は本格派で、いったん茹でて焼き上げるタイプ、

値段が少々高めなのが納得だ。４５０円。

ぼくの好みの、しっかりした皮に、甘味が出た野菜の餡が美味い。

この後、また、デパートのデリカで、餃子を２人前、買い込むことになる。

そして、締めは、先ほどの、そば３玉だ。

梅雨明けの、本格的な夏の始まり、食べてエネルギーを蓄える。