休日のランチぼくの連休は、5日で終わったが、 まだ昨日の日曜日は連休の範囲に含まれるのだろうか。 昨日の昼食は、知人宅の庭を借りて、マイ・ランチ クルマに積んでいる、テーブルとチェアを取り出し、 簡単にセット そして、買い込んで来た スパークリングワインと、出来合いの厚いタマゴサンド、 焼きたてのバケットだ。 バケットには、バジル入りのガーリックオリーブオイルをセットした。 とても安上がりで、シンプルなメニューだが、 屋外で食べると、とても美味しい。 今度は、小奇麗なテーブルクロスも用意するようにしよう。