姫路旅久しぶりに姫路を旅した。 姫路と言えば、ぼくにとっては、ここだ。 駅地下のラーメン屋。 坦々麺、ぼくの記憶では、当初160円。 今では、諸般の事情もあり、(確か)260円。 そして、バイトさんが作っていた様子もあり、味は怪しげ…。 不衛生な物を口にすると、喉が敏感に反応するぼくは、 てきめんに、その反応が… しかし、貴重な食文化と思う。この店は。 いつまでも大事にしたいのだが。 坦々麺と、肩を並べる名物は、この巨大餃子だ。 いつ見ても、まるでバナナだ。 これは、文句なく旨い。