インスタントラーメンの中では、あまり好きな味ではない。
(日清のチキンラーメン)
ぼくは、エースコックのワンタンメンや、
サッポロ一番の、みそラーメンや塩ラーメンの淡白系が好きだ。
が、ちょっと飲んだ後には、無性に食べたくなる。
パッケージの袋を見て、調理例を真似てみた。
お湯をかけるだけでは、なかなか、こうはならない。
鍋に湯を沸かして、そこにチキンラーメンを入れ、
玉子を落として、まだまだ熱するのだ。
鍋の蓋は、透明タイプが便利だろう。
ウチには、そんな便利な鍋がないので、フライパンで調理した。
底が平たいので、熱効率は良いだろう。
ベランダのプランターのリサイクルねぎを、はさみで刻んで、
さあ、「男おいどん」並みのラーメンライスの出来上がりだ。
