沈丁花やヒヤシンス、スイートピー、フリージアなどなど
大好きな香りを楽しめる季節到来♡
でも、香りって不思議ですね~
ダーリンさんに匂いって何?
と思わず聞いてみたところ
定説はないものの、匂いを構成する有機化合物は、、
二重結合がどうのトランス体がどうのイオノン、ゲラニオール
官能基、異性体、光学活性体がどうの、、、と解ってることもある、と
朝から化学的な構造を説明してくれました、が
もう、知らなくてもいいわ~と思いました(≧▽≦*)
人がその香りを感知できることも凄いですよね
さて、今週はちょっと忙しいので
気合い入れて頑張ります☆
良い一日を
noix
