先日、素敵なレシピ本を見つけました♪
「焼かずにかんたん、基本のロースイーツレシピ」と
「焼かないで作れる！ きれいになる ロータルトレシピ」
「グリーンスムージー」の著者、仲里園子さん、山口蝶子さん姉妹のレシピ集です♪
「ロースイーツ」の「ロー」とは
Raw=生、という意味で
48℃以下の加熱で、卵、乳製品、白砂糖などを使わずに
グルテンフリーで作ったスイーツのこと♡
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なフルーツやナッツを使ってますよ☆
美味しそ～う！( ﹡ˆoˆ﹡ )
ということで、早速クラストの部分に使うナッツ類を購入しました＾＾
作るのが楽しみ過ぎる～！
それから、余談ですが
ブログネタにこんなもの↓があったので、ついでに・・
ブログネタ：○○グッズ、集めてます。集めてました
参加中
私は以前、お菓子作りに嵌っていた時期があったので
ツールはたくさん集まりました
お気に入りのものだけ、いくつかアップしてみましたが
クオカさんや、型の専門店で購入してたので
ちょっとした拘りのある形をしています☆
細長いパウンドケーキの型や、マロン型、フィナンシェ型
深さのあるキッシュ型など特にお気に入りです♡
それから、愛犬との楽しかった思い出がたくさん詰まっているバナナマフィン型＾＾
そして、たくさん集めてしまったクッキーモールド♡
他に大きな恐竜型のクッキーモールドもあります♪
ということで、集まってしまうのはキッチン用品やツールでした～♪
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- 焼かないで作れる! きれいになるロータルトレシピ
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