3連休もあっと言う間でしたね~。
こちらは、雨も上がって
遅れると言われていた紅葉も見ごろと知り
近場をウロウロしてきました。^^
と、たくさん休んだので
また明日からガンバろう~っ。
さて、コラーゲン鍋や豆乳鍋などなど
好きな鍋はいろいろありますが
今夜はトマトチーズ鍋を作っていただきました。
ポークフォンデュ系のスープに
トマトとチェダーチーズ、クリームチーズの入った
初めてのお味です。
具は、鶏肉、じゃがいも、エリンギ、ほうれん草
キャベツ、トマトを入れて。
美味しかったので、また作ろう~!w
先日の夜はおでんを食べました。
こちらもシンプルな具でーす。^^
