今日はお菓子を作ったり本を読んだり。
まったりデー。
このお菓子はポワトゥー・シャラント地方にある
サントンジュという町の伝統菓子。
形は違いますが、材料などはそうなのです。笑
美味しかったですよー。
自画自賛。w
合うワインは「ピノー・デ・シャラント」という甘口のもの。
休日のランチの後など
いいですよね～。
って、お酒飲めませんが。
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