食欲爆発の秋です。
やりとりしたメールでも、テレビでも聞いてたら、本当におなかがすいてきた！
つられてサツマイモを買ってみました。
ふかして食べれば充分おいしいと思いつつ、生クリームが余っていたので、ひと手間かけてスィートポテトを作りました。
サツマイモを蒸す→熱々の皮をむく→マッシャーでつぶす→生クリーム、砂糖、バターを適当に入れて混ぜる→ラップで茶きんしぼり風に成型する
これで上の写真のような、和風茶きん絞りの完成です。
あたりまえだけど、ふかし芋よりずっと甘味もコクもあってなめらかおいしい！
１２個もできてしまったので、残りは翌日とき卵を塗って、オーブントースターで焼いてみました。香ばしく周りがほろっと崩れる感じ。美味です！これは文句なしの洋風スイートポテト。
焼かずに食べるケーキやクッキーなんてありえませんが、サツマイモならありですね（笑）
いつか焼き菓子のお店をやりたいけど・・・それは老後の楽しみ？
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イッタラのガラス食器を購入しました。
「カステヘルミ」
名前がいいなぁ。
フィンランド語で「朝露」
よく見る「プロキッチン」のサイトで安売りしていた！
前から狙っていたので、三色一個づつ即買い。
イッタラの箱に入って届いたので、空けたときはテンションあがりました（笑）
が、持った感じは硬くてやや武骨な印象。
勝負は使ってみてだよね！
ちょうど届いた昨日、新聞ちらしでイッタラやル・クルーぜ・アラビア等の倉庫セール開催というものが。この町でそんなところがあったんだ～！と鼻息荒く、今から行ってきます！
| マリー・キュリーの挑戦 科学・ジェンダー・戦争 | |
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子どもの頃、意外と好きでした「偉い人のお話」。
マリーキュリーと言えば、女性の偉人伝では断トツ人気があるのではないかと思います。
私の記憶にあるのは、授業中に視察にきたロシア人にポーランド語の教科書を隠して見事なロシア語で答えたこと（優等生マリアのイメージ）と、自転車に乗る新婚のキュリー夫妻（颯爽とした若き合理主義者のイメージ！）と夫の事故後も火のついた炉？をかき混ぜるマリー（研究に打ち込む暗い根性モンのイメージ）。どれもカラーの挿絵とともに覚えています。
残念ながらあまりにご立派な偉人の話は、平凡な子どもの私に特別な影響を与えなかった（笑）
しかし、今この本を読んでなら、いろいろ考えさせられることはあります。
ポーランド人としての矜持とか、子育て、とりわけ娘を持つ母親であることとか、平和に寄与するためのノーベル賞のこととか、そして放射能の利用とか・・・
著者のジェンダー論がちょっとうるさい感じもするけれど、それを無しには語れないことも確かでしょう。
今、大人として読んでみる「キュリー夫人」のお話。
読む価値は大いにあると思います。
