去年と同じ二人をよんで、クリスマスのお茶会を開催しました。
夏に買った二段アイアンのお菓子台。
やっと使えた
上段にはアイスボックスクッキー2種
下段にはチーズケーキ
手前はクリスマスっぽさを足すために、ミンスミート入りのパウンドケーキ
ガラス瓶のなかは、アイシングを施した型抜きクッキーです。
娘が小２のとき読んだリンドグレーン「やかましむら」の家族を真似して、12月最初の日曜日に、クリスマスの飾りとして焼いています。
毎年の恒例となっていますが、そんなかわいい‘女の子ちっく’を、いつまでやりたがることやら？
ちなみに、近所のママ友を呼んでのお茶会。
これは私が、ドイツの児童文学「スプーンおばさん」の真似をしているっていう話もあります（笑）
↓ ↓ ↓
「手作り雑貨店 お針子」
← クリスマスセール中！
イチゴが手ごろな値段で売られるようになりました。
で、イチゴのタルトを焼きました。
作り置きの冷凍したタルト生地をのばし、アーモンドプードル入りクリームをのせて焼く。
この通称‘ダマンドクリーム’の焼いた後のフニフニ感が、娘は大好きだそうです。
「やめてくれ」と言うまで、そっと押したりして触っています（笑）
今回は、その後の飾りつけをやりたいというので、任せることに。
２粒のイチゴを裏ごしし、７分たての生クリームに、クリームドカシス（洋酒）とともに混ぜる。
タルトにクリームを敷いたら、上にイチゴを盛る。
簡単な作業だけど、センスが問われる（笑）
上の出来上がり写真は１１歳の娘作ですので・・・こんなもんです（笑）
味は超美味ですよ！
↓ ↓ ↓
「手作り雑貨店 お針子」
← クリスマスセール中！
駄猫ですとふだんは紹介している我が家のみいちゃんですが
上手に撮っていただければ、こんなに美人さん！
カメラ好きの友人が遊びにきたので、一枚お願いしました。
なにやら賢そうじゃありませんか！
最近娘のお友達のうちで、「猫を飼う」と盛り上がっているそう。
漠然とペットショップとかで選ぶんだろうなと思っていたら、
「次回の保健所の研修に参加してから・・・」とのこと。
良かった～
一匹でも救われるし、私、そのご家族のこともっと好きになれそうで
ちなみに我が家のみいちゃんも14年前の今頃、のみと鼻水と眼ヤニだらけの顔で道端でふるえていました。
今じゃ何様って感じですが（笑）
