花が咲くとは思ってもいなかった、
庭の鉢植えが、こんなにきれいな花を咲かせました。
昨日朝起きて「おォ~~~!!」
、![]()
枯れ掛けて打ち捨てられていたのを
拾ってきて、1年半近くでしょうか、
その間花が咲く気配は少しもなかったのに
鉢には、「ポインセチア」とネームタグが付いていましたが、
なんという花か、解りません。![]()
これからネットで検索します。
ご存知の方、教えてください。
今年から近所のペンションのオーナーの土地で
共同で畑で農作物を作り始め、
今日、記念すべき最初の収穫をしました。
第一号の収穫はトマト
です
見事に大きく育ちました
といってもまだ青い
のですが大きさは十分
そのまま、赤くなるのを待っていると
虫
に食い荒らされそうで
「置いておけば赤くなるよ」の
先のオーナーの言葉に載せられて
収穫してきました。
まだまだ、たくさんのトマト
が、できていて
ナス
やスイカ
も次に控えています。
島ではチョット高めで流通が大変な
生鮮野菜を自分達で作って食卓に・・・・・
なんて、わくわくして
出来上がるのが楽しみです。
今日は、「浜下り」(海開き)の行事が行われました。
阿波連ビーチの前にあるハナリ島に送迎のボートが出され
観光客や島民が、潮干狩りを楽しんだり無料で振舞われた
魚汁(潮汁)に舌鼓を打っていました。
各家庭では、行事の際に作られる
重箱料理が用意されます。
料理はお祝いの時とお彼岸などの時と
同じ内容ですが
重箱に入れられる順番や、場所もちゃんと決まっているそうで
なんと、3枚肉などはお祝いの時は肉の部分を上に向けて
お彼岸などの場合は皮の方を上に向けて入れるそうです。
かまぼこはお祝いの時は赤
そうでない時は白を使うというように
それぞれに決まりがあるとの事
東京生まれ東京育ちの私たちは
しきたりや政(マツリゴト)に
殆んど縁がない生活を
送ってきたので興味深く懐かしいような気がします。
3枚肉(中段左)はお祝い事なので
肉側を上に向けて入れてあります。
黒米を入れて炊き込んだご飯のおにぎり
素朴な味がします。
シャコガイの漬物(これも特別料理ではない。)














